Bánh quẩy, một món ăn phổ biến ở nhiều nơi tại châu Á, có hương vị đặc trưng với độ giòn bùi và hương thơm đặc biệt. Thông thường, người ta thường ăn bánh quẩy kèm với mì phở, bún, cháo và nhiều món khác. Tuy món ăn có hương vị hấp dẫn và thơm ngon, nhưng việc theo dõi lượng calo trong từng chiếc bánh quẩy là điều quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu xem mỗi cái bánh quẩy bao nhiêu calo và liệu chúng có chứa nhiều chất béo không qua bài viết của Nhà Thuốc Long Châu!
Bánh quẩy bao nhiêu calo?
Bánh quẩy là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội với hương vị độc đáo. Bạn có thể thưởng thức nó một mình hoặc kết hợp với bún hoặc phở để tạo ra hương vị đặc biệt và thơm ngon đọng lại trong vị giác.
Bánh quẩy thường được làm từ một hỗn hợp bột mì, bột nở, trứng gà, đường, muối và nước. Nhờ công thức riêng và quy trình lên men đúng cách, món bánh này có hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng.
Quẩy thường dài và nhỏ hơn so với bánh mì thông thường và được chiên qua dầu, tạo ra độ giòn rụm. Không gì tuyệt vời hơn trong những ngày đông se lạnh là thưởng thức chiếc bánh quẩy nóng hổi cùng một bát nước chấm đậm đà.
Nhờ độ ngon của mình, bánh quẩy đã trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết và quan tâm đến lượng calo trong bánh quẩy.
Vậy bánh quẩy bao nhiêu calo? Dựa trên thành phần nguyên liệu và quy trình làm, một chiếc bánh quẩy có khoảng 92 calo. Vì vậy, tính trên trọng lượng 100g bánh quẩy, chúng ta sẽ có khoảng 460 calo, một lượng khá cao đối với cơ thể.
Ăn bánh quẩy có mập không?
Như đã đề cập ở trên về nồng độ calo trong bánh quẩy, khi bạn chỉ ăn một chiếc bánh quẩy, bạn sẽ chỉ cung cấp khoảng 92 calo cho cơ thể và điều này không đủ để làm bạn tăng cân ngay lập tức.
Tuy nhiên, nếu bạn không kiểm soát việc ăn, tiêu thụ quá nhiều và thường xuyên, bạn có thể đối mặt với nguy cơ tăng cân quá mức và theo thời gian, có thể dẫn đến tình trạng béo phì và tăng huyết áp tâm trương.
Ngoài ra, có nhiều yếu tố khác cũng ảnh hưởng đến việc liệu bạn có trở nên béo phì hay không khi ăn bánh quẩy, như: Cách bạn kết hợp bánh quẩy với các món ăn khác, mức độ hoạt động thể chất, chế độ ăn uống hàng ngày và thói quen sinh hoạt.
Tóm lại, bánh quẩy chứa nhiều dầu mỡ và bột mì. Đồng thời, nồng độ calo trong 100g bánh quẩy khá cao, dễ gây ra tích tụ mỡ và gây ra vấn đề béo phì. Điều này làm cho bánh quẩy thuộc danh sách các thực phẩm dễ gây tăng cân và béo bụng.
Ăn bánh quẩy có tốt không?
Bánh quẩy thường được chiên trong nồi dầu sôi cho đến khi chín và có hình dáng đặc trưng theo cặp. Do đó, bánh quẩy chủ yếu chứa tinh bột và cũng có nhiều dầu mỡ và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều bánh quẩy trong thời gian ngắn, bạn có thể đối mặt với nguy cơ tăng cân không kiểm soát, béo phì và các vấn đề nghiêm trọng hơn như gan nhiễm mỡ và mỡ máu.
Hơn nữa, bánh quẩy thường chứa phèn chua để làm cho bánh có độ giòn và xốp hơn. Phèn chua là một loại chất phụ gia có chứa nhôm và việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến các bộ phận như thận, gây loãng xương và có thể gây ra các vấn đề về lão hóa cơ bắp.
Bà bầu có được ăn quẩy không?
Bánh quẩy có vị thơm ngon, nhưng không phải là lựa chọn tốt cho sức khỏe của các bà bầu. Nếu bạn đang tự hỏi liệu bà bầu có nên ăn bánh quẩy không, thì câu trả lời là không nên. Bánh quẩy không cung cấp đủ dinh dưỡng cho mẹ và bé.
Ngoài ra, bánh quẩy thường chứa lượng nhôm cao, có thể gây hại cho sự phát triển trí não của thai nhi. Nếu bà bầu tiêu thụ quá nhiều bánh quẩy, lượng chất béo xấu tích tụ rất dễ gây ra tăng cân, mỡ máu thai kỳ và có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và trao đổi chất.
Cách ăn bánh quẩy không béo
Không thể phủ nhận rằng việc thưởng thức quẩy mang lại niềm vui và kích thích vị giác khi ăn. Quẩy cũng là món ăn kèm tuyệt vời khi thưởng thức bún, phở hoặc cháo, là một phần quan trọng không thể thiếu trong một bữa ăn hoàn chỉnh.
Tuy nhiên, khi xem xét về lượng calo trong quẩy và những bằng chứng cho thấy rằng nó không thực sự tốt cho sức khỏe, việc tiêu thụ quẩy nên được hạn chế.
Nếu bạn tuân thủ những cách ăn quẩy sau đây, bạn có thể giảm bớt một phần tác động bất lợi của nó:
- Tránh ăn quá nhiều quẩy trong một thời gian ngắn và không nên liên tục thường xuyên ăn vào các ngày trong tuần.
- Chú ý đến thời điểm ăn, hạn chế việc tiêu thụ quẩy vào buổi chiều tối, vì cơ thể không thể tiêu hóa lượng calo có trong quẩy một cách hiệu quả vào thời điểm này.
- Khi đã thưởng thức quẩy, hãy cắt giảm lượng calo từ các bữa ăn khác trong ngày.
- Kết hợp việc ăn quẩy với nhiều loại rau xanh để tăng cường giá trị dinh dưỡng.
- Trước khi ăn quẩy, nên uống nhiều nước hoặc ăn nhiều trái cây để cảm giác no. Điều này không chỉ giúp bạn cảm thấy hài lòng mà còn hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Các thắc mắc thường gặp
Quẩy cay bao nhiêu calo?
Câu trả lời chính xác là trong 100g quẩy cay chứa khoảng 476 calo.
Bánh quẩy đùi gà bao nhiêu calo?
Các loại bánh quẩy đùi gà thường có hình dáng nhỏ hơn một chút so với bánh quẩy thông thường và được làm từ nguyên liệu tương tự. Mỗi chiếc quẩy đùi gà chứa khoảng 75 calo, ít hơn so với quẩy cay.
Quẩy xoắn đường bao nhiêu calo?
Theo thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng, một loại bánh được biết đến với nhiều tên gọi như quẩy đường, quẩy xoắn, bánh quai chèo, hoặc bánh quẩy thừng bọc đường, chứa khoảng 578 calo trong mỗi 100g.
Đây là thông tin hữu ích cho những ai quan tâm đến lượng calo trong các loại quẩy khác nhau như quẩy đùi gà, bánh quẩy thông thường, giò cháo quẩy, bánh pò quẩy hộp, cũng như việc ăn quẩy có làm tăng cân hay không.
Giò cháo quẩy bao nhiêu calo?
Một bát giò cháo quẩy cung cấp khoảng 462 calo cho cơ thể.
Bánh pò quẩy hộp bao nhiêu calo?
Bánh pò quẩy hộp, món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, có hai dạng: hình trụ dài hoặc hình tròn xiên que. Theo nghiên cứu, mỗi cái bánh pò quẩy hoặc một xiên bánh pò chứa khoảng 105 calo.
